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提高牧草利用率,澳大利亚乳业有办法 (2021-07)

澳大利亚牧草质量高、成本低,是具有极高价值的畜牧饲料。能否充分利用牧草资源,对当地奶农的收入至关重要。

相关研究显示,如果充分利用牧草资源,可为奶企带来每公顷374-561澳元的额外收益。

想要更好地利用牧草资源,奶农面临一个主要问题,即如何精准测量牧区内的牧草量。通常来说,测量工作是一项耗时且成本高昂的工作。

为帮助奶农解决这个困难,澳大利亚维多利亚州农业部(Agriculture Victoria)、澳大利亚乳业局和加德纳基金会 (Gardiner Foundation)一道,携手创新合资企业DairyFeedbase,共同开发并推出了“牧草管家计划”。

凯文·阿盖尔(Kevin Argyle)是澳大利亚乳业局重大创新项目总监,同时也是DairyFeedbase公司的联合董事。阿盖尔表示:“90%以上的奶农不会定期测量牧草量,他们忽视了“牧草利用率”这一关键的利润驱动因素。

而“牧草管家计划”就是为了提高牧草利用率而设计。该计划的亮点之一是一款名为“牧草管家”(Pasture Smarts)的智能手机APP。奶农通过使用该APP即可更加精准地测量和利用牧草资源,从而提高牧草利用率。这款APP无需高昂费用,真正为广大奶农带来福利。

注册“牧草管家”账户后,相关专业团队将为奶农的草场进行测绘,同时结合卫星地图,通过APP的综合面板,分区、分块地呈现草场状况。基于这些数据,APP会对草场各区域的干草覆盖率、牧草生长率和产量等指标进行估计,并以统计图例的方式呈现出来。这些直观的信息可以帮助奶农决定当天应该到哪些区域放牧。

使用“牧草管家”APP,奶农能够对牧区草量进行更为精准的测量,从而选择在更多高质量的草场放牧,同时也能更好地保护需要休养的草场。

此外,该APP还能够帮助奶农简化草场的日常管理,最大限度地提高牧草利用率。有望帮助恢复自产牧草的竞争优势,提高澳大利亚乳业的盈利能力。

阿盖尔指出:“对于依然采用目测方式判断牧草量的广大奶农来说,如果改用‘牧草管家’APP来规划和利用牧草资源,可以带来可观的收益提升。要想提高乳品企业生产力,充分利用自产的牧草是最为经济有效的方法。”

有了先进科学办法和技术手段的支持,相信在澳大利亚乳业的未来会更加明朗!