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澳羊对华出口增长显著,海外市场需求强劲 (2021-07)

尽管全球疫情持续,澳大利亚羊肉市场的正迎来利好消息。

本周发布的最新数据显示,来自中国、美国市场的强劲需求正在扭转澳羊的下滑趋势,尤其是,本财年澳大利亚出口至中国的羊肉量预计将介于史上第二高纪录(2018-19财年13.6万吨)和最高纪录(2019-20财年15万吨)之间,价值将达13亿澳元。

市场需求提振,澳羊对华出口量将达历史第二高水平

“澳羊对华出口量将达到仅次于最高纪录的水平。”澳羊肉协会(Sheep Producers Australia)会长Stephen Crisp表示,“这是有史以来对华出口量第二大的年份。”

提振澳羊出口的还有美国市场。该市场进口量同样实现大增,美国各大超市对澳羊的需求增加了20%。“尽管美国市场需求猛增20%,但中国市场仍然非常重要,其出口量仍将是一个非常大的数字。” Stephen Crisp说。

数据显示,2020年,中国羊肉市场总需求约为528.53万吨,市场需求较为旺盛。

不过,澳羊对华出口也面临着来自其他市场的激烈竞争。“中国的羊肉进口来源广泛,主要从新西兰、澳大利亚、乌拉圭和智利等国进口。”Stephen Crisp表示。此外,2020年,中国还进一步拓宽了羊肉进口渠道,新增了阿根廷、塞尔维亚、冰岛3个国家。

“澳大利亚想要进一步扩大在华市场份额,竞争难度不小。”澳业界人士表示。

澳羊出口止跌回升,带动当地养羊业复苏

值得注意的是,这波澳羊出口止跌回升,带动了澳大利亚当地养羊业的复苏。

1990年以来,澳养羊业的规模开始收窄,当时全澳约有1.8亿只羊,此后呈现大幅下降趋势。Stephen Crisp指出,“接近创纪录的水平的对华出口,将有助于扭转本地羊群30年来的下降趋势。”目前,澳养殖业有大约6400万只羊,在出口的提振下,澳各地的羊群数量正在增加,预计本财年的羊只数量会达到6800万,澳羊毛出口业也将会出现明显改善。

强劲的出口需求也使全澳农民将重点从细羊毛生产和农作物转向肉用绵羊。据澳媒报道,塔州北中部地区农民Louisa Street和Charles Dowling在过去三年中几乎将其羊群规模扩大了一倍,并搁置了2300吨的粮食计划,专注于生产羊肉。

“今年生产的4000只羔羊中约有60%将用于出口。”Louisa Street表示,“我们决定今年将更多关注红肉,这将更具盈利效益。我们仍在增加绵羊的数量,主要用于出口,我认为其出口量只会有增无减。”

Charles Dowling也认为,全澳养羊规模正在出现反弹,各地的羊群数量都开始恢复,其中季节性条件也与此有很大关系。同时,羊毛价格的改善也在助力养羊业的复苏。“我们很高兴看到这一趋势的逆转。绵羊是目前世界上最有利可图的农业资产之一,我们希望看到这种趋势继续下去。”Stephen Crisp说。